--- canonical_url: "https://lavozderafaela.com/contenido/44122/tras-la-polemica-por-los-alimentos-para-odesur-se-publicaron-dos-llamados-a-lici" title: "Tras la polémica por los alimentos para ODESUR, se publicaron dos llamados a licitación para hotelería y gastronomía" article_type: "Article" main_image: "https://lavozderafaela.com/download/multimedia.normal.834f23809691ad2a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-07T12:22:00-03:00" date_modified: "2026-08-07T12:22:46-03:00" author_name: "." author_url: "https://lavozderafaela.com/usuario/3//" category_name: "RAFAELA" category_url: "https://lavozderafaela.com/categoria/2/rafaela" --- # Tras la polémica por los alimentos para ODESUR, se publicaron dos llamados a licitación para hotelería y gastronomía ![Municipalidad](/download/multimedia.normal.834f23809691ad2a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La Municipalidad puso en marcha dos licitaciones públicas destinadas a garantizar el alojamiento del equipo de Sistemas y Tecnología y la alimentación del staff del Comité Organizador durante los Juegos Suramericanos 2026. En conjunto, ambos procesos cuentan con un presupuesto oficial de $128.799.940 y contemplan servicios que se prestarán durante el desarrollo de la competencia. La organización de los Juegos Suramericanos 2026 continúa sumando definiciones en Rafaela. En las últimas horas, la Municipalidad lanzó dos nuevas licitaciones públicas vinculadas a la logística del evento deportivo internacional. Una de las mismas es para la contratación del servicio de alojamiento y gastronomía destinado al equipo de Sistemas y Tecnología, y el segundo llamado corresponde a la prestación del servicio gastronómico del staff del Comité Organizador. En conjunto, ambos llamados representan una inversión oficial de $128.799.940, recursos que estarán destinados a cubrir necesidades operativas de uno de los eventos deportivos más importantes que recibirá la ciudad. ### **Alojamiento y comidas para el equipo de Sistemas y Tecnología** La primera licitación tiene un presupuesto oficial de $55.079.940 y está destinada a la contratación del servicio de alojamiento y servicio gastronómico para el equipo de Sistemas y Tecnología de los Juegos Suramericanos 2026. ![](https://cdn.diariocastellanos.com.ar/wp-content/uploads/2024/11/16185007/OBQSI_2026_Caminos_RAFAELA_728x90.gif) De acuerdo con el pliego, la prestación deberá brindar hospedaje y alimentación al personal técnico responsable del funcionamiento de los sistemas informáticos y tecnológicos que demandará el desarrollo de las competencias. El servicio comprende alojamiento en establecimientos hoteleros, junto con desayuno, almuerzo y cena durante la estadía de los integrantes del equipo. Además, los hoteles deberán cumplir una serie de requisitos vinculados a la calidad de las instalaciones y los servicios, como habitaciones con baño privado, conexión WiFi, climatización, limpieza diaria, espacios adaptados para personas con discapacidad y disponibilidad para atender los requerimientos del comité organizador. En materia gastronómica, el pliego exige la provisión de menús variados, contemplando opciones tradicionales, vegetarianas, veganas y aptas para personas celíacas, además de la posibilidad de preparar viandas para quienes deban permanecer en las sedes deportivas durante las jornadas de competencia. La apertura de ofertas fue fijada para el 24 de agosto, a las 9:00, en dependencias de la Secretaría de Hacienda y Finanzas de la Municipalidad de Rafaela. ### **Alimentación para el Comité Organizador** El segundo llamado corresponde a la contratación del servicio gastronómico para el staff del Comité Organizador, con un presupuesto oficial de $73.720.000. A diferencia de la primera licitación, esta contratación no contempla alojamiento, sino únicamente la provisión de comidas para el personal que tendrá a su cargo la coordinación y funcionamiento operativo de los Juegos Suramericanos. El servicio deberá garantizar la elaboración y entrega de alimentos bajo estrictos estándares de calidad e higiene, incorporando alternativas para distintos requerimientos alimentarios, como menús vegetarianos, veganos y libres de gluten. Asimismo, el pliego establece que los adjudicatarios deberán respetar las disposiciones vinculadas con las marcas patrocinadoras oficiales del evento y adoptar criterios de sustentabilidad, promoviendo la correcta gestión de residuos y el aprovechamiento responsable de los alimentos. En este caso, la apertura de sobres fue programada para el 21 de agosto, también a las 9:00. ### **Dos servicios clave para la logística de los Juegos** Las dos licitaciones forman parte del esquema de organización que la ciudad viene desarrollando de cara a los Juegos Suramericanos 2026, que tendrán a Rafaela como una de las sedes de la competencia. Mientras que una contratación apunta a garantizar las condiciones de trabajo del equipo encargado de la infraestructura tecnológica del evento, la otra busca asegurar la alimentación del personal que integrará el Comité Organizador durante el desarrollo de las actividades. De esta manera, el Municipio continúa avanzando en la planificación logística de los Juegos, incorporando servicios esenciales para el funcionamiento de un acontecimiento que movilizará a cientos de deportistas, técnicos, dirigentes y trabajadores vinculados a la organización, y que dejará como legado una importante infraestructura deportiva para la ciudad. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.