La cooperativa láctea Manfrey, ubicada en Freyre, ha demostrado ser un ejemplo de éxito y desarrollo para la región. Cuenta con 540 empleados que están distribuidos en su planta de la localidad cordobesa y sus distintas distribuidoras a lo largo del país.
Manfrey se destaca por su alta productividad y calidad en sus productos. Un caso, entre tantos, es la producción del dulce de leche, en sus distintas versiones: clásico, repostero, para panificación y aquellos de gran tamaño para las industrias.
El presidente de la cooperativa, Ercole Felippa, destacó el potencial productivo y económico de la zona
"Si se suman las facturaciones de las cuatro empresas principales en Freyre (Manfrey, Ferretera General Paz y dos cooperativas) y se dividen por los casi 8.000 habitantes que tiene, resulta un Producto Bruto Interno (PBI) superior al que tienen muchos países europeos", explicó Felippa.
Durante la visita a la planta se pudo observar el proceso de producción del popular producto argentino y ver cómo cae el chorro de dulce de leche, a una temperatura de 60-70 grados, en esos potes enormes potes de cartón es todo un espectáculo.
FUENTE: CADENA3
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